Л&°゜nbsp;   中█国质量新μ闻网讯  2020年1月1』6Θ日,在春节来临之前,为保障群众度过一个欢乐的除夕,〡确保〩&lвdquo;年夜饭”饮食安全,Е安徽庐江县城北市场监督管理所∕联§合县食品局对╢辖ё-区内已进行У&ldqu≯o;年夜饭&rdquo▽;๑备案登记的餐饮๑企业开展食品检查。
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  此次检查工作为抽查々,抽查重点单位为大Ф型酒店,承╱╲办&ldq∑uo;年∥▍夜饭&rdqшuo⿺;较多的餐饮◇企业。此次检查重点所餐饮单位的食材原料的进货渠道是否正规,索证索票۞۞是否ц齐全,食▒材加工流程是否规范,厨房▓环¤∈境是否干净卫生等环节。在检查的同时,№对餐饮工作人员进行食品安︴全教育,要求┝企业负责人要把严把食品安全关♠,让群众۩过一个安心年≤、放心年。
  此次工☺☻作将持续到∵1月23︰日ↈ,¤截止目前,从检查情况看,餐饮单位食品经营良好。╦╧(通讯员 я庐江县城北市™监所 宋德成)
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